五谷雜糧的藥用價值與合理搭配方法
點擊次數(shù):3766 更新時間:2013-04-05
五谷雜糧磨粉機能將各種糧食、中藥材研磨成50~200目的均勻粉末。該磨粉機靠兩塊布滿齒槽的磨盤對磨運轉(zhuǎn)從而將物料磨成粉末。該機屬連續(xù)投料式作業(yè),結(jié)構(gòu)簡單大方,噪音小,容易操作,粉碎細膩,無粉塵,適用于超市和商場專柜、加工店現(xiàn)場加工各種五谷雜糧使用。 加工范圍廣:1.各種糧食含芝麻、核桃、大米、黑米、黃豆、綠豆、花生、蓮子、玉米、高粱、大麥、蕎麥、燕麥等; 2.各種干性藥材含杏仁、茯苓、紅棗、芡實、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首烏、紅豆、阿膠、乳香、菟絲子、當歸、黨參、黃芪等。
小米:安神健胃小幫手小米能益腎和胃、除熱補虛、開腸胃;小米所含豐富的色氨酸,可輕松被人吸收;色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。 高粱:腸胃保健高手高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃;對小孩消化不良、大人脾胃氣虛這類現(xiàn)象有顯著的治療功效,對體質(zhì)有著非常好的作用。 薏米:美白消腫高手薏米能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫、可緩和腸、胃輕度炎癥;適合腳氣病、浮腫者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現(xiàn)象。 芡實:延年益壽的主角芡實能補脾益腎、收斂止瀉、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、;緩和腹瀉、神經(jīng)痛、風濕骨痛要膝關(guān)節(jié)痛等癥狀;也能健脾胃、補脾生血,使人耳聰目明,美化肌膚,防老抗衰。 蕎麥:降壓大佳代言蕎麥能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒;醫(yī)學臨床上被使用于防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾?。黄渲兴髞営退峥山档湍懝檀寂c體內(nèi)血脂。 黃豆:植物肉類神奇豆黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血;能預(yù)防改善乳癌、前列腺癌及改善婦女更年期癥狀、骨質(zhì)疏松等;保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經(jīng)衰弱。 燕麥:谷類香氣代言人 燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體;其所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善,并抑止膽固醇、調(diào)理病后體弱、預(yù)防心血管疾病、維持身體血糖穩(wěn)定。 茯苓:茯苓是一種名貴的真菌,有健脾祛濕、寧心安神的作用,可治脾濕、糖尿病、失眠多夢,常服有養(yǎng)顏防衰老的作用。 核桃:健腦智慧果核桃富含維生素E,能抗氧化抗衰老。核桃所含的主要是不飽和脂肪酸,能降低膽固醇、防止血管硬化,核桃能健腦益智,經(jīng)常吃能潤血脈,黑須發(fā),使皮膚細膩光滑。一斤核桃仁相當于5斤雞蛋或者9斤牛奶的營養(yǎng) 枸杞:枸杞具有滋補肝腎、名目、益面色、長肌肉、豎筋骨之功效。久服可以延年益壽、延緩衰老。常吃枸杞可以美容,因為枸杞可以提高皮膚吸收氧份的能力,還能起到美白作用。 淮山:淮山有滋養(yǎng)補陽的功效,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于腸胃的消化吸收?;瓷绞且环N天然的纖體美食,具有高養(yǎng)。低熱量的特點,多食也不會有發(fā)胖之憂。 糙米:糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之3,但所涵的微生素和抗物質(zhì)卻占到了百分之70,特別是維生素 B1。因此糙米比白米更容易消化吸收,能幫助消化,預(yù)防腳氣病和排除毒素。適合嬰兒和糖尿病以及想保持苗條身材的人食用。 紅棗:紅棗含有豐富的維生素C,有補氣血和健脾生血的作用。經(jīng)常食用能使人面色紅潤,老少皆宜。 杏仁:杏仁能潤肺止咳,其內(nèi)鎂、鈣含量豐富,對骨骼生長極為有利。所含的脂肪和揮發(fā)油更可滋潤皮膚,使皮膚光滑有彈性。常食用可以延年益壽,耳聰目明。 銀杏:有很好的促進血液循環(huán)的功能,能提高血液中的攜氧量,因此能活化腦細胞,提高注意力和記憶力,預(yù)防中風和動脈硬化,并能使膚色紅潤,具有很好的抗氧化作用,能延年益壽,有美白和防治色斑的效果。 南瓜子:<含有豐富的鋅元素,鋅能促進大腦發(fā)育,同時也是保護男性健康的重要微量元素。學生或腦力工作者多食南瓜子能健腦益智。同時,它還是天然男性活力來源,對糖尿病患者或前列腺患者有益。 黑豆:中醫(yī)認為黑豆是一種清涼性滋養(yǎng)壯陽藥。糖尿病、視力下降、須發(fā)早白、濕疹腳氣、貧血,適量食用黑豆,有很好的療效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使頭發(fā)烏黑亮麗。 黑米:【紅樓夢】中稱之為“御田胭脂米”,是糯米中的珍貴品種。是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調(diào)養(yǎng)品,也是營養(yǎng)價值*的滋補品。 芝麻:芝麻潤腸通便,而且活血養(yǎng)顏,生發(fā)黑發(fā),更有健腦和增強記憶力以及延緩衰老的作用。芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì),在節(jié)食減肥的同時,配合芝麻食用,粗糙的皮膚可獲得改善。 葛根:葛根能防止動脈硬化,和降血壓抗衰老、治冠心病、增加腦及冠狀血管血流量,日本、韓國風行食葛根,其*的美容效果,使得眾多愛女性趨之若鶩。 固元膏 固元膏中有阿膠、紅棗,可以補血,還有黑芝麻、核桃仁能補腎,糖能潤燥,又有黃酒在里面增加功效,而且做法非常精細,特別容易消化吸收,所以一般在連吃1-2個月后,血色素都會明顯增加,特別適合婦女長期服用,而且也適合老年人補血、補腎,治療咳喘效果也很好。 養(yǎng)生顧問建議:在不同的季節(jié)服用固元膏要進行選擇調(diào)理,春夏服用固元膏可以根據(jù)調(diào)理食物的性味來適應(yīng)季節(jié)和個人的體質(zhì)變化:在固元膏的配方中加入適當大蓮子心一起磨粉,可以清熱去火。在蒸制時可以把性溫的黃酒換成性涼的葡萄酒,去除火氣還養(yǎng)顏美容。 清熱調(diào)理配方:紅棗:750克、黑芝麻500克、核桃500克、阿膠250克、蓮子心60克、糖250克、葡萄酒1000克。 平衡調(diào)理配餐推薦 安神助眠多食:蓮子、芡實、茯苓、紅棗、黑芝麻 生發(fā)烏發(fā)多食:首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實養(yǎng)顏美容多食:薏仁、銀杏、黑芝麻、核桃、杏仁、茯苓、紅棗、葛根 健脾開胃多食:淮山、蕎麥、紅棗、薏仁 通便排毒多食:燕麥、蕎麥、淮山、黑芝麻、糙米、葛根 孕婦安胎多食:南瓜子、核桃、黑芝麻、紅棗、黑米、阿膠 降血壓、血脂、血糖多食:銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃 纖體減肥多食:淮山、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、綠豆、黑芝麻 貧血補血多食:紅棗、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏、紅豆、阿膠 腎虛補腎多食:枸杞、黑豆、首烏、芡實、南瓜子、黑芝麻 補腦益智多食:黑芝麻、核桃、南瓜子、銀杏 清熱去濕多食:茯苓、薏仁、蓮子 平衡調(diào)理配餐: 全家營養(yǎng)配餐:是結(jié)合中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生食療文化,通過將五谷雜糧經(jīng)高度粉碎后,熬煮成粘稠狀態(tài)的流質(zhì)食物。全家營養(yǎng)配餐調(diào)理在中國有著上千多年的歷史,清朝王士雄的《隨息居飲食譜》更是記載:“糊為天下補人之物”。因其精細粉碎后燜火熬煮,品質(zhì)細膩,與腸胃相得,容易消化吸收。可生胃津、健脾胃、補虛虧、滋養(yǎng)補人。適宜所有人群的健康養(yǎng)生需求,為人所接受與喜愛。 健脾養(yǎng)胃配餐:主料有大米、小米、玉米,按照中醫(yī)食療理論,不同顏色的食物分別對不同的臟腑器官有所補益,而黃色食物可以健脾養(yǎng)胃,有補充心肺氣、血的功能,它使我們身體肌肉強壯,面色紅潤有光澤,還能治療中老年人失眠、多夢,使兒童精力集中,提高記憶力,學習好,胃口好。如.南瓜.黃心番薯等。 補腎益氣配餐:主料(黑豆黑米黑芝麻糙米)功效{填精養(yǎng)髓烏發(fā)養(yǎng)顏益智健腦} 養(yǎng)心補血配餐:主料有紅米、紅豆?;ㄉ芷鸬筋A(yù)防三高(高血壓、高血脂、高膽固醇),紅豆清血補血、通血有效預(yù)防治療貧血等常見病,更是女人臉色紅潤的天然腮紅。天氣多變小孩容易感冒吃紅色食品可以起到預(yù)防作用。 養(yǎng)血補血配餐:主料(紅豆紅米紅棗糙米)功效{養(yǎng)心補血補中益氣安神除煩} 清肝明目配餐:主料有豌豆、綠豆,能起到清肝解毒的作用,?,F(xiàn)在上網(wǎng)族、熬夜族、工作應(yīng)酬喝酒的人們太多了,無形增加了肝臟的負擔。早上起床眼睛起紅血絲,臉色青白??梢远嗍秤?/span>“清肝明目糊”來緩解工作壓力,減輕眼睛疲勞,起到保護肝臟的作用 清肝名目配餐:主料(綠豆花生蕎麥糙米)功效{清肝利膽消暑解毒明目降壓} 潤肺美配餐:主料是薏米、燕麥、杏仁,白色食物可以提高肺臟之氣,使人們皮膚美白、有光澤,能預(yù)防中老年人皮膚瘙癢癥;還能預(yù)防便秘起到排毒養(yǎng)顏的功效。燕麥被譽為谷類香氣的代言人,因其特殊的香氣與多重營養(yǎng)風靡了*,目前琳瑯滿目的燕麥制品就是好的見證。但經(jīng)過加工的糧食又那里比的上我們現(xiàn)打現(xiàn)磨的好營養(yǎng)了,燕麥它還是想減肥又要漂亮的女人以及糖尿病患者的福音。 潤肺美配餐: 主料(燕麥花生薏米糙米)功效{潤肺補氣美白祛斑嫩膚去皺} 面膜可以吃、美容大秘方 1、祛斑美白杏仁面膜:茯苓、薏米、杏仁、磨成的純粉、對改善膚質(zhì)有*的效果,能讓皮膚白嫩、細膩、光滑。 2、排毒去痘綠茶面膜:綠茶、薏米、綠豆磨成大純粉、對面部長皰的人來說非常適用,綠茶所含大單寧酸可收縮肌膚,還具有殺菌作用,對粉刺有。 3、使用方法:取面膜粉少許,加入酸奶或者牛奶、蛋清、純水、蜂蜜、紅酒等調(diào)勻,敷于面部,三十分鐘后洗凈即可。用紅酒(葡萄酒)調(diào)薏米、茯苓、杏仁面膜、美白去斑和嫩膚效果佳,只是需要有耐心,堅持每天晚上敷用,使用一個月左右你會得到美容療效。 |